好例の東京干し柿

毎年家内の実家から送られて来る柿で干し柿を作る。柿の皮を剥きこの様に
干して居る光景が何ともミスマッチングの様で見て居るだけで楽しくなる。又
干し上がると何とも美味しく、秋のプチ風情になる。

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